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    品牌故事
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    小廚娘淮揚菜

    吃淮揚菜 當然到小廚娘

     

    1  江蘇小廚娘餐飲管理有限公司系專業、專注淮揚菜飲食及其管理的大型連鎖餐飲企業。公司成立于1997年,小廚娘倡導“以顧客體驗為中心,以奮斗創新為根本,正己化人,團隊合作,誠信仁愛”的價值觀,致力做幸福餐飲的引領者,傳播中華優秀傳統文化,讓世界愛上淮揚菜!公司先后獲得“全國青年文明號”、“中國企業文化建設先進單位”、“國家級綠色餐飲企業”、“全國中餐連鎖三十強”、“黑珍珠餐廳”、“中國餐飲30年卓越企業獎”、“江蘇省著名商標”等百余項殊榮?!?/span>

     

        小廚娘專注于淮揚菜事業,旗下擁有“小廚娘淮揚菜連鎖、會議度假酒店、精品創意餐廳連鎖、青谷團膳管理公司”等,員工4000余人。公司集團化、連鎖化管理,擁有配套的現代種養殖基地、食品加工中心、物流配送中心、謙之德文化培訓學院等機構。公司鼓勵團隊成員在企業平臺上共創共富,成為企業真正的合伙人?!?/span>

       二十余年的積攢與沉淀,小廚娘培養了一批忠誠敬業、踏實勤奮、專業專注的企業人才。高學歷人才的引進、跨行業創新思維的導入為廚娘的發展注入了新的思路。全體廚娘人的使命是為億萬顧客烹制健康、品質的淮揚美味,創造幸福的就餐體驗。小廚娘多名國家級烹飪大師和中國名廚們本著“創新不忘本、傳承不守舊”的原則,潛心研究淮揚菜的歷史和文化,探索淮揚菜的發展和未來,用匠心精神詮釋“本真食材、雅致淮揚”的美食境界。

     

      江南弄堂般的淮揚菜館

      來自江南的淮揚菜,帶著江南的婉約生動,小廚娘淮揚菜每一家餐廳,都帶著濃濃的江南印記,青墻黛瓦,水墨勾勒,絹織渲染,竹夢江南,每一處都潛藏著江南人的韻味和生活格調,小廚娘——江南弄堂般的淮揚菜館。

     

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